Il couscous è un piatto tipico della mia terra: lo si trova nella variante con le verdure, con il pesce, con i sughi di carne. La nostra cucina ha tante contaminazioni per cui l’influsso africano si sente molto in tutte…
Per chi ama le triglie, come me, questo è un primo meraviglioso: adatto ai pranzi estivi, ad esempio quello di Ferragosto che si avvicina, per la velocità con cui si può preparare e per la semplicità degli ingredienti. Ingredienti: 320…