Quinoa di primavera

Quinoa di primavera

Questo è un periodo in cui stiamo tenendo d’occhio ciò che mangiamo per smaltire un po’ quello che abbiamo accumulato durante l’inverno; inoltre, considerando che la primavera che sta arrivando, porta con sè tanti vegetali ricchi di proprietà, perchè non…
Ciambelle fritte di Carnevale

Ciambelle fritte di Carnevale

Ci siamo: è Carnevale! Cercherò di portare un po’ di allegria con i dolci tradizionali! Vi voglio suggerire queste ciambelle: sono sofficissime, non particolarmente dolci, una tira l’altra! Ingredienti: 500 g di farina 00, 200 g di yogurt bianco, 120 g…